Берестов А.С.
Действительный член Федерации пчеловодов

11.09.2016

Польза липового меда

Мёд из липы - один из самых распространённых сортов пчелиного продукта. Объясняется это повышенной медоносностью липовых цветов, ведь в сезон пчёлы могут собрать с одного большого дерева около 20 л. мёда! Несмотря на то, что редким его не назовёшь, липовый мёд относится к элитным, ценнейшим видам благодаря богатому химическому составу и полезным свойствам, влияющим на весь организм. К этому стоит добавить густой цветочный аромат и нежный вкус мёда, который придётся по вкусу даже самым взыскательным сластёнам.

Липовый мед

Одних этих аргументов достаточно, чтобы купить липовый мёд, однако о его пользе для организма стоит сказать дополнительно. Помимо полного набора витаминов, аминокислот (в том числе незаменимых) и микроэлементов, среди которых железо, калий и магний, мёд липы богат эфирным маслами, делающими его мощным природным антибиотиком. Стакана тёплого травяного чая с мёдом может хватить для того, чтобы остановить намечающуюся простуду, а если употреблять его несколько раз в день в течение болезни, она пройдёт гораздо легче и быстрее. То же относится к другим болезням полости рта и горла - ларингиту, трахеиту, ангине. Течение этих заболеваний предполагает отёки слизистых и затруднение дыхания; мёд мягко обволакивает горло, способствует быстрому отхождению мокроты, облегчая состояние больного в короткие сроки.

Липовый мёд снимает воспаление, тонизирует, убивает патогенные микроорганизмы и не даёт им атаковать организм снова, а после перенесённого заболевания его нужно принимать как средство для поднятия иммунитета. Людям с болезнями ЖКТ стоит завести полезную привычку купить липовый мёд и принимать его регулярно - его свойства нормализуют желчеотток, способствуют очищению печени и снятию воспаления с желудка и кишечника, а мягкое мочегонное действие этого продукта благотворно влияет на почки и мочевой пузырь. Поможет он и страдающим запорами. Но даже здоровым людям нужно держать под рукой баночку мёда из липы, ведь современная жизнь предполагает частые переживания и стрессы, которые могут привести к психологическим проблемам. Медовая вода, чай или просто ложка мёда на ночь помогут успокоиться и расслабиться, устранят бессонницу. А немного липового мёда с утра - самое эффективное “пробуждение” для организма и контроль над аппетитом в течение нескольких часов.

Липовый мед

Липовый мёд можно не только принимать внутрь. Его раствором полощут рот и горло для уничтожения микробов, с ним делают ингаляции, медовую воду закапывают в глаза и нос при ринитах и конъюнктивитах. Для большей эффективности в воду можно добавлять травы, сок лимона или алоэ, однако мёд - главный компонент. С липовым мёдом делают примочки и компрессы на поражённые артритом или подагрой суставы, им мажут ожоги и фурункулы. Он обеззараживает раны и эффективно заживляет их.

Прежде чем купить липовый мёд, нужно узнать его отличительные признаки. Хороший мёд из липы - от янтарного до зеленоватого оттенка. Свежий продукт - жидковатый, позже приобретает мелкозернистую структуру. К сожалению, большая популярность мёда из липы способствует большему числу подделок, которые можно и не узнать, пока не купишь продукт. Чтобы не получить вместо полезного мёда сплошное разочарование, покупайте его у надёжных, зарекомендовавших себя на рынке поставщиков - таких как “Берестов А.С.”, которые уже много лет отбирают лучший липовый мед с частных пасек Алтая, Башкирии, Поволжья и Краснодарского края.