Берестов А.С.
Действительный член Федерации пчеловодов

18.08.2016

Полезные свойства пыльцы

Пыльца по своей структуре напоминает мелкий порошок. Она является продуктом пыльников, которые окружают пестик внутри цветка.

В цветочной пыльце содержится сахар, аминокислоты, белки и жиры, минеральные соли, ферменты, множество питательных веществ, фитогормоны и антибиотики. Пыльца используется при лечении многих заболеваний.

Цветочная пыльца

 

Пыльца бывает различных цветов: беловато-серая, черная, зеленая, белая, желтая, темно-коричневая, синяя, красная, фиолетовая. Цвет пыльцы у каждого растения свой, могут колебаться оттенки. Окрас пыльцы зависит от пигментов растений, на которых она собиралась, которые участвуют в обеспечении иммунитета растений. По запаху цветочная пыльца немного пряная, медовая. Имеет сладкий вкус.

Пчелы заготавливают как можно больше пыльцы, они применяют ее как пищу себе и подрастающему потомству. Используют при выработке воска и маточного молочка.

В цветочной пыльце содержатся витамины, которые укрепляют иммунитет и стенки капилляров. В организме человека улучшается обмен веществ и увеличивается стойкость ко многим инфекционным заболеваниям, повышается аппетит. Пыльца может действовать как антибиотик, восстанавливать физическую силу, стимулировать умственную деятельность.


Применение пыльцы

 

Применение пыльцы

 

При применении пыльцы повышается работоспособность, ускоряется восстановительный процесс после болезней. У многих людей увеличивается устойчивость к стрессам. Так как пыльца не дает распадаться белкам в организме человека, многие люди принимают ее как диетическую добавку во время голодания и на диетах во время похудения. Это идеальный продукт, который может дать организму хороший энергетический материал, без употребления чистого сахара. В цветочной пыльце содержится более 10 аминокислот, природные углеводы, микроэлементы и минеральные вещества.

Полезные свойства пыльцы используют в традиционной и народной медицине. Из нее изготавливают многие фармацевтические препараты и применяют при лечении различных болезней: простатит, гипертония, импотенция, атеросклероз.

Пыльца содержит в себе множество гормонов, ферментов, многие необходимые вещества для организма человека. Учеными давно доказана питательная и лечебная ценность пыльцы.