Берестов А.С.
Действительный член Федерации пчеловодов
25.08.2018
Забрус
Забрус

Забрусом называется верхняя часть соты, “крышечка”, которой пчёлы запечатывают ячейки с мёдом. Каждый раз перед откачкой пчелиного продукта пасечники специальным инструментом срезают забрус, проверяя тем самым заполненность ячейки. Однако, кроме основной, защитной, функции забрус может принести пользу и организму человека. Всё благодаря своему составу: пчелиная слюна, воск, частички пыльцы, прополиса и личиночного молочка.

Полный текст статьи читайте здесь.