Берестов А.С.
Действительный член Федерации пчеловодов
30.04.2017
Вересковый мёд
Вересковый мёд

С июля до конца лета в сибирской и европейской частях нашей страны цветёт вереск. Его мелкие фиолетовые цветки дают основу одному из самых ценных сортов мёда. Воспетый в балладах и легендах, вересковый мёд издревле наделялся поистине целебными свойствами, считаясь “продуктом королей”. Англичане сравнивают его с “Роллс-ройсом”, а вот наши соотечественники зачастую незаслуженно обходят этот чудесный продукт стороной.

Полный текст статьи читайте здесь.